THỊT GÀ XAY
Ngoài những món ăn được chế biến từ thịt heo xay, bò xay... thì bạn có thể tham khảo thêm các món ăn được chế biến từ thịt gà xay được nhập khẩu chính ngạch từ các nước trên thế giới để thay đổi thực đơn đa dạng cho các bữa ăn của gia đình bạn nhé. Thịt gà nói chung hay thịt gà xay nói riêng là những thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe con người. Trên thị trường hiện nay nguồn thịt gà xay được nhập chủ yếu từ Hàn Quốc với chất lượng đảm bảo, ổn định, giá thành phải chăng và được đông đảo người dân tin dùng.
Thịt gà xay là gì? đặc điểm của thịt gà xay
Tương tự như thịt heo xay, bò xay... thịt gà xay là thịt được xay ra từ các phần thịt nạc của gà chủ yếu là phần ức gà, không bao gồm da và xương gà
Thịt gà xay có đặc điểm mềm, nạc, ngọt, dễ ăn, dễ chế biến và phù hợp với mọi đối tượng kể cả trẻ nhỏ lẫn người già. Nó thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến ra các sản phẩm như: Xúc xích, chả, gà viên....
Giá trị dinh dưỡng có trong thịt gà xay
Trong thịt gà xay chủ yếu phần thịt được xay ra lấy từ phần ức gà. Thịt ức gà được coi là phần thịt có nhiều dưỡng chất, thịt nạc, thơm ngon nên chính vì thế khi xay ra vẫn giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng của thịt gà nói chung.
Thịt gà xay chứa nhiều hàm lượng chất đạm, không chứa nhiều chất béo tốt cho những người muốn giảm cân. Ngoài ra, trong thịt gà xay có nhiều vitamin như vitamin E, B6, B12 giúp bổ sung cơ thể rất tốt cho người dùng.
Thịt gà xay dùng làm món gì?
Sản phẩm thịt gà xay không chỉ được dùng trong bữa ăn gia đình có thể làm một số món như: súp gà, chả gà, nem gà, sốt gà băm...., mà nó còn được các cơ sở chế biến các sản phẩm như xúc xích, chả gà, gà viên mua về làm nguyên liệu chế biến.