10 Mẹo Vặt Nấu Ăn học lỏm từ Đầu Bếp cho các chị em nội trợ

Cùng “học lỏm” 10 mẹo vặt nấu ăn từ đầu bếp để mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng, ấm cúng nhé.

10 Mẹo Vặt Nấu Ăn Học Lỏm Từ Đầu Bếp Cho Chị Em Nhà Mình

Cùng “học lỏm” 10 mẹo vặt nấu ăn từ đầu bếp để mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng, ấm cúng nhé.

Nấu ăn được các chị em ví như “khổ ải của trần gian” khi đôi lúc quá trình thực hiện không được như ý muốn. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao các đầu bếp lại nấu ăn điêu luyện và lúc nào đồ ăn cũng thơm ngon chưa? Tất cả đều có bí quyết đấy. Hãy cùng BCA Foods khám phá mẹo vặt nấu ăn của những người này nào.

1. Cách cắt bánh kem không bị dính dao

Cắt bánh bằng dao làm kem bị dính gây lãng phí, chưa kể bánh không còn được đẹp mắt. Để khắc phục tình trạng này, bạn nên rửa dao qua vòi nước nóng, khi cắt kem sẽ không bị dính vào dao nữa.

2. Nướng thịt nhanh chín đều ngon hơn:

Ai hay nướng thịt chắc chắn từng gặp tình trạng miếng thịt bị sống ở giữa nếu chưa nướng kỹ. Để tránh tình trạng này, hãy áp dụng cách dưới đây.

3. Hạn chế tai nạn khi sử dụng dao nấu ăn:

Sử dụng dao trong quá trình nấu ăn sẽ khó tránh khỏi tình trạng trơn do dính nước, tuột tay gây đứt tay. Để hạn chế tình trạng này, các bạn hãy buộc một vài sợi nịt (chun) ở chuôi dao.

4. Cách chiên xúc xích chín đều và ngon hơn

Để chiên xúc xích đều mặt và chín bên trong cũng cần có bí quyết. Bạn chỉ cần dùng dao khứa hai bên của xúc xích sẽ làm chúng được chín đều và ngon hơn.

5. Cách kiểm tra trứng còn tươi không

Cách kiểm tra trứng này có thể xác định chính xác hơn, giúp bạn tìm ra những quả trứng tươi nhất để nấu ăn.

6. Cách bảo quản bánh kem

Khi ăn bánh kem, bánh sinh nhật không hết, chúng ta thường để trong tủ lạnh để bảo quản. Điều đó khiến cho bề mặt bánh bị cắt ra rất nhanh khô. Các bạn hãy lấy một lát bánh mì gối "chặn" lại rồi dùng tăm cố định, phần bánh kem sẽ không bị khô nữa.

7. Căn cứ vào số phút luộc trứng để có độ chín ưng ý 

Học lỏm ngay bí quyết luộc trứng này thì muốn ăn trứng lòng đào cỡ nào cũng được nhé.

8. Cách giữ cho rau được tươi

Rau là loại thực phẩm dễ hư nhất dù bạn đã bảo quản chúng ở tủ lạnh. Để giữ rau luôn tươi, hãy lấy giấy bạc quấn chúng lại, bạn có thể dùng chúng trong cả tuần. Giờ thì thấy mẹo vặt nấu ăn này hữu ích chưa nào?

9. Hâm nóng Pizza đúng chuẩn

Pizza khi hâm lại dễ bị khô và ăn không ngon như mới ra lò. Bí quyết là xịt lên chút nước trước khi hâm sẽ làm pizza mềm và ngon như mới.

10. Loại bỏ dầu mỡ khỏi canh

Bạn hãy để một ít viên đá lên vá múc canh kim loại và lướt trên bề mặt canh. Chất lạnh từ vá đựng đá sẽ làm dầu mỡ bám dính vào đáy vá múc canh, việc lấy dầu mỡ ra khỏi canh vô cùng dễ dàng.

“Học lỏm” mẹo vặt nấu ăn này từ đầu bếp làm công việc bếp núc của bạn đã đỡ vất vả hơn chưa? Bồ Công Anh Foods chúc bạn thực hiện thành công ngay từ lần đầu nhé.

 

 

 

 

 

 

-------------------------------------------------------

ĐẠI TÙNG PHÁT FOODS

Hotline : 0902903992

Email : office.daitungphat@gmail.com

Địa chỉ : 42 đường số 7, khu phố 5, phường Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức

Mã số Thuế: 0316717851


Tin tức liên quan

BẬT MÍ 8 LOẠI THỰC PHẨM NGON BẤT NGỜ KHI ĐÔNG LẠNH
BẬT MÍ 8 LOẠI THỰC PHẨM NGON BẤT NGỜ KHI ĐÔNG LẠNH

1614 Lượt xem

Nhiều người tỏ ra bất ngờ khi biết rằng trứng, quả bơ, rau thơm hay thậm chí cà phê có thể cất trữ trong ngăn đá mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon gần như lúc mới mua về.
99% NGƯỜI SỬ DỤNG LOẠI RAU NÀY KHÔNG BIẾT CHÚNG CÓ TÁC DỤNG NGỪA UNG THƯ
99% NGƯỜI SỬ DỤNG LOẠI RAU NÀY KHÔNG BIẾT CHÚNG CÓ TÁC DỤNG NGỪA UNG THƯ

1426 Lượt xem

Nói đến loại rau giúp con người phòng chống ung thư, bông cải xanh được mệnh danh là “loại rau chống ung thư số 1”.

Kinh Nghiệm Giúp BÀ NỘI TRỢ Lựa Chọn Thực Phẩm An Toàn
Kinh Nghiệm Giúp BÀ NỘI TRỢ Lựa Chọn Thực Phẩm An Toàn

1498 Lượt xem

Đối với bữa ăn hàng ngày thì thực phẩm sạch an toàn là yếu tố chính giúp cho món ăn đảm bảo dinh dưỡng, thơm ngon hơn. Nhưng làm thế nào để lựa chọn được thực phẩm sạch, an toàn thì không phải ai cũng biết.

CÁC TIÊU CHÍ LỰA CHỌN THỰC ĐƠN SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP ĐÚNG CHUẨN
CÁC TIÊU CHÍ LỰA CHỌN THỰC ĐƠN SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP ĐÚNG CHUẨN

3700 Lượt xem

Thực đơn suất ăn công nghiệp có lẽ đã quá quen thuộc với chúng ta hiện nay. Thế nhưng không phải ai cũng biết những tiêu chí cần thiết để lựa chọn một thực đơn phù hợp. Bài viết dưới đây Đại Tùng Phát Foods sẽ chia sẻ cho bạn những điều cần biết về thực đơn suất ăn công nghiệp.

Bạn Đã Bảo Thịt Trong Tủ Lạnh Đúng Cách Chưa?
Bạn Đã Bảo Thịt Trong Tủ Lạnh Đúng Cách Chưa?

2352 Lượt xem

Các bà nội trợ thường có thói quen bảo quản thịt trong tủ lạnh để sử dụng dần trong nhiều ngày nhưng không phải ai cũng biết bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, việc trữ đông thịt nếu không làm đúng cách sẽ rất dễ làm thịt bị vi khuẩn xâm nhập và gây ra các bệnh nguy hiểm.

6 LOẠI THỰC PHẨM QUEN THUỘC NHƯNG RẤT NGUY HIỂM NẾU SỬ DỤNG SAI CÁCH
6 LOẠI THỰC PHẨM QUEN THUỘC NHƯNG RẤT NGUY HIỂM NẾU SỬ DỤNG SAI CÁCH

1311 Lượt xem

Thống kê của các chuyên gia về 6 loại thực phẩm nguy hiểm hàng đầu thế giới, gồm cả hoa quả, rau củ và động vật.

Điểm Danh Các Loại THỰC PHẨM Giúp Tăng Sức Đề Kháng
Điểm Danh Các Loại THỰC PHẨM Giúp Tăng Sức Đề Kháng

2026 Lượt xem

Giữa cơn bão của dịch bệnh Covid -19. Việc giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh để phòng tránh vi khuẩn tấn công là điều vô cùng cần thiết. Ngoài các biện pháp bảo hộ để đảm bảo an toàn thì chế độ dinh dưỡng hợp lý là một giải pháp giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng tốt nhất.

Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm SẠCH Cho BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm SẠCH Cho BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

2975 Lượt xem

Ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế kéo theo sự phát triển của các khu công nghiệp, chính vì thế người lao động càng trở nên đông đảo hơn. Cũng từ đó mà nhu cầu sử dụng suất ăn công nghiệp ngày càng tăng cao và nguồn cung cấp thực phẩm cho bếp ăn thật chuyên nghiệp.

LIỆT KÊ NHỮNG THƯC PHẨM KHÔNG NÊN CHO VÀO LÒ VI SÓNG
LIỆT KÊ NHỮNG THƯC PHẨM KHÔNG NÊN CHO VÀO LÒ VI SÓNG

1194 Lượt xem

Bạn không thể sử dụng lò vi sóng để nấu trứng, trái cây, thực phẩm đông lạnh. Chúng có thể gây cháy, nổ trong quá trình nấu nướng bằng lò vi sóng.

Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng